Lleva más de 15 años estudiando y aprendiendo del comportamiento de los consumidores, tanto de forma “activa” (encuestas, etnografías, etc) como “observacional” (compartiendo cenas, observando cómo realizan preparaciones, cómo aparecen hábitos no verbalizados, analizando data de uso de apps, etc).

Ha desarrollado relaciones de largo término con clientes y empresas multinacionales a los que asesora cotidianamente en sus decisiones de marketing y negocio.